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江西九江:“彭澤鯽”何以赴京推介“游”向全國?

  中新網(wǎng)江西彭澤6月27日電 (巫發(fā)陽(yáng) 彭琴 袁昕)夏日時(shí)節,走進(jìn)江西九江市彭澤縣,連綿不斷的雨水滋養著(zhù)境內縱橫交錯的河湖水庫,共計32萬(wàn)畝的水域面積,讓彭澤擁有得天獨厚的水產(chǎn)養殖優(yōu)勢。

  彭澤,因水而名、因水而興,是全國淡水漁業(yè)重點(diǎn)縣和漁業(yè)健康養殖示范縣。原產(chǎn)于彭澤縣芳湖、太泊湖、丁家湖等天然水域的彭澤鯽,2010年獲評國家地理標志保護產(chǎn)品,是農業(yè)農村部向全國重點(diǎn)推廣的五種淡水魚(yú)之一,彭澤也被譽(yù)為“中國鯽魚(yú)之鄉”。

  日前,彭澤縣京津冀商會(huì )成立暨“彭澤鯽產(chǎn)業(yè)”推介會(huì )在北京召開(kāi);顒(dòng)現場(chǎng),來(lái)自彭澤縣各地的參展商搭建了各具特色的展位,琳瑯滿(mǎn)目的農產(chǎn)品吸引著(zhù)參觀(guān)者的目光,彭澤鯽作為此次推介會(huì )的重頭戲,更是從家鄉的池塘“游”上了北京的餐桌。

圖為6月22日,江西九江市彭澤縣京津冀商會(huì )成立暨“彭澤鯽產(chǎn)業(yè)”北京推介會(huì )在北京舉辦。彭澤縣融媒體中心供圖
  圖為6月22日,江西九江市彭澤縣京津冀商會(huì )成立暨“彭澤鯽產(chǎn)業(yè)”北京推介會(huì )在北京舉辦。彭澤縣融媒體中心供圖

  為擦亮“中國鯽魚(yú)之鄉”特色名片、推動(dòng)彭澤鯽產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,彭澤縣通過(guò)強化校企合作、打造科技小院、培養農業(yè)技術(shù)人才等方式不斷強化科技創(chuàng )新能力,促進(jìn)彭澤鯽科技化、規;B殖方面取得新突破。

  據了解,中國科學(xué)院桂建芳院士在彭澤設立了彭澤鯽院士工作站,通過(guò)提純復壯技術(shù),維持了彭澤鯽的優(yōu)良性狀。此外,彭澤鯽科技小院、九江市農業(yè)科學(xué)院彭澤鯽產(chǎn)業(yè)化科技服務(wù)示范基地、華中農業(yè)大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院“教學(xué)實(shí)踐基地”等先后在彭澤掛牌成立,為彭澤鯽產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了全方位的科技服務(wù)和技術(shù)支持。

圖為彭澤鯽捕撈現場(chǎng)。(資料圖)彭澤縣融媒體中心供圖
圖為彭澤鯽捕撈現場(chǎng)。(資料圖)彭澤縣融媒體中心供圖

  此外,彭澤縣投資近億元建設3.5萬(wàn)噸級水產(chǎn)品倉儲冷庫和綜合交易市場(chǎng),結合工廠(chǎng)化養殖與暫養、“輪捕輪放”等養殖模式,實(shí)現了彭澤鯽全年均衡、穩定供貨。在產(chǎn)業(yè)延伸上,以風(fēng)味罐頭魚(yú)、鋁箔包裝即食顆粒魚(yú)為主加工方向,引入龍頭企業(yè)對彭澤鯽進(jìn)行加工包裝,年加工鮮活彭澤鯽200噸以上。

  據了解,依托發(fā)達的水系和優(yōu)良的水質(zhì),彭澤縣彭澤鯽養殖水域面積已達10萬(wàn)畝,年產(chǎn)量近2萬(wàn)噸,“彭澤鯽產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體”成員81家,實(shí)行統一魚(yú)種、統一技術(shù)、統一銷(xiāo)售,確保產(chǎn)出的彭澤鯽質(zhì)量穩定、品質(zhì)優(yōu)良。

圖為彭澤縣彭澤鯽良種場(chǎng)一角。(資料圖)彭澤縣融媒體中心供圖
圖為彭澤縣彭澤鯽良種場(chǎng)一角。(資料圖)彭澤縣融媒體中心供圖

  近年來(lái),彭澤大力實(shí)施彭澤鯽產(chǎn)業(yè)化戰略,通過(guò)政策傾斜、項目支持、資金幫扶等措施,形成了種質(zhì)保護、苗種繁育、成魚(yú)養殖、產(chǎn)品加工、流通銷(xiāo)售、科教研學(xué)、觀(guān)光旅游于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈,年總產(chǎn)值達10億元以上。(完)

責任編輯:徐夢(mèng)文

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